tu plato sano

Ensalada cesar

Tiempo de preparacion:

10 Minutos

Rinde:

1 Persona

Tiempo total:

15 Minutos

Ingredientes

• Lechuga romana (unos 4 o 5 corazones) • Crutones (trozos de pan tostado) • Queso parmesano rallado (al gusto) • 1 diente de ajo picado • 2 cucharadas de jugo de limón • 2 cucharadas de salsa Worcestershire • 1/2 taza de mayonesa o crema (según preferencia) • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Para hacer la ensalada, comienza lavando y cortando la lechuga romana en trozos grandes. Luego añade los crutones. Para el aderezo, mezcla en un tazón jugo de limón, ajo picado, salsa Worcestershire y queso parmesano rallado. Agrega mayonesa o crema para darle cremosidad y sazona con sal y pimienta al gusto. Después, mezcla la lechuga con los crutones y vierte el aderezo sobre la ensalada. Remueve todo para que se impregne bien y espolvorea un poco más de queso parmesano antes de servir. ¡ Y listo tienes! ya tienes una deliciosa ensalada.