tu plato sano

la regla del 80/20

La regla del 80-20, también conocida como la «regla de Pareto», es un principio que se utiliza en diversos ámbitos de la vida, y también se aplica a la salud y el bienestar. Aunque en algunos contextos se refiere a un enfoque para maximizar la eficiencia, en el ámbito de la salud, la regla del 80-20 suele hacer referencia al balance entre los hábitos saludables y la flexibilidad.

Aplicación a la alimentación

En cuanto a la nutrición, la regla del 80-20 sugiere que el 80% de tu dieta debe consistir en alimentos saludables y nutritivos, mientras que el 20% restante puede ser un «margen de flexibilidad» para disfrutar de alimentos menos saludables o indulgentes de vez en cuando.

  • 80% de tu dieta debería estar compuesta de alimentos frescos, naturales y equilibrados, como:

Frutas y verduras.

Proteínas magras (pollo, pescado, tofu, legumbres).

Granos enteros (avena, quinoa, arroz integral).

Grasas saludables (aguacate, frutos secos, aceite de oliva).

  • 20% de tu dieta puede incluir alimentos menos nutritivos, como:

Comidas indulgentes (chocolates, pizza, postres).

Bebidas azucaradas.

Comidas procesadas.

Este enfoque permite disfrutar de la comida y de la vida sin sentirse restringido o privado, pero al mismo tiempo te ayuda a mantener un estilo de vida saludable en general.

Beneficios de la regla 80-20 para la salud

  1. Sostenibilidad: Te ayuda a mantener un enfoque equilibrado y sostenible. Si te permites indulgencias ocasionales (20%), es más probable que puedas seguir un estilo de vida saludable a largo plazo.
  2. Flexibilidad: Permite disfrutar de la vida sin sentirte culpable por no seguir una dieta estricta todo el tiempo. En lugar de una mentalidad de «todo o nada», promueve la moderación.
  3. Menos estrés: No te sientes presionado a seguir reglas estrictas. Esto puede reducir el estrés relacionado con las dietas y la salud en general.
  4. Mejores hábitos: Centrarte en el 80% de lo saludable garantiza que tu alimentación, ejercicio y descanso sean la base de tu bienestar. El 20% adicional de flexibilidad ayuda a equilibrar la vida sin caer en excesos.